Кофе с классическим профилем итальянского эспрессо. В аромате — кофейный дух с нотками тёмного шоколада и насыщенного сливочного аромата. Купаж 30% арабики и 70% робусты создаёт мощное, полнотелое тело с приятной горчинкой.
Средне-тёмная обжарка в традициях кофеен Генуи и Неаполя. Крема — безупречная, плотная, шоколадного цвета.
Рекомендуется для: профессионального приготовления в кофемашинах; эспрессо и ристретто; бариста и операторов кофейных автоматов.












